Školské obedy sú opäť drahšie, škola za to nemôže

Stravovacie zariadenie Katolíckej univerzity v Ružomberku menilo ceny stravovania. Podľa
riaditeľky to však nič nezmení na kvalite, ani na počte stravníkov.

Kým v roku 2013 stál obed v jedálni na Hrabovskej ceste 2,66 eur, dnes sa študent alebo pedagóg
naje bez využitia dotácie za tri eurá. Dotácie od štátu na obedy aj večere vo výške jedno euro
ostávajú a meniť sa nebude ani kvalita samotných jedál.
Podľa vyjadrenia riaditeľky Ubytovacích a stravovacích zariadení KU Renáty Šrámekovej je jedáleň
závislá od čísel, ktoré určí Úrad pre verejné obstarávanie. Ten totiž každé dva roky rozhoduje, v akých
cenách sa budú obedy pohybovať, v závislosti od cien potravín na trhu.
„Ceny prvotných surovín sa zvyšovali, z toho dôvodu sa zvýšila aj cena obedov,“ vysvetlila Šrámeková.
Zvyšovanie cien sa však netýka len jedálne Katolíckej univerzity, podliehajú mu takmer všetky
stravovacie zariadenia a pomôcť v tejto situácii nevie ani samotná univerzita. Podľa riaditeľky
podporuje Katolícka univerzita svojich študentov inými spôsobmi, napríklad formou štipendií.

Napriek navýšeným cenám riaditeľka neočakáva pokles stravníkov a nezmení sa ani kvalita
ponúkaných jedál. Tá je podľa riaditeľky Šrámekovej vnímaná veľmi subjektívne. Napriek
propagovaniu zdravej stravy študenti uprednostňujú pizzu, hranolky a vyprážaný syr.
Medzi študentmi sa však nájdu aj takí, ktorí jedáleň práve z dôvodu nezdravých jedál nenavštevujú.
Študentka Martina uprednostňuje zdravšiu stravu, a teda využíva iné možnosti stravovania mimo
školskej jedálne.
Ostatní opýtaní študenti sa naopak k stravovaniu v jedálni vyjadrili pozitívne. Chápu, prečo sa ceny
zvýšili, aj keď to niektorým z nich prekáža. „Vadí mi, keď zisťujem, koľko musím zaplatiť za týždeň za
obedy,“ konštatoval študent histórie Peter.

Monika Gurková